区别是否为正规快大型白羽肉鸡种类，一是在预订种蛋或鸡苗之前，要求检查种鸡场出产运营许可证及其答应运营的种类及代次；二是养殖过程中调查羽色等外观特征及出产的悉数过程中反映出来的成长速度等出产功能是否与种鸡场供给的材料相符合。
黄羽鸡种类的区别则较为杂乱。广义的黄羽肉鸡不只仅指具有黄色茸毛的肉鸡，实践包含快大型肉鸡以外的、含有必定我国当地鸡血缘的一切肉用鸡。正规的黄羽肉鸡种类是被列入我国种类资源名录的当地种类、经过国家种类审定委员会确定的配套系以及引入种类。详细辨认方法是在引种前先检查某种培养单位、种鸡出产运营许可证；辨认某个种类或配套系的真伪，则可与种类培养或引入单位供给的技术材料做比照，调查体型、表面特征及特定年纪的体重等，如冠型、羽色、茸毛斑型和皮肤、耳叶、胫及喙的色彩。
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