前言：近期养殖户普遍反应大肉食鸡难养，较往年死淘率偏高，出成少，出栏大鸡较少，到底是什么原因引发的？今天就带大家整体了解一下情况。

　　对于养殖户来说，养鸡最主要的就是能养好鸡，并且要将养殖成本压缩到最低，使得养殖盈利最大，也就是达到利润最大化的原则。但是从近段时间的养殖情况去看，结果不尽人意，近期大肉食的死淘率偏高，出成少，相对来说，养殖成本高，养殖利润缩小，养殖户的补栏积极性受影响，对此产生怀疑，“到底哪个环节出现一些明显的异常问题了呢？”

　　较前期来看，正常的鸡苗的成活率能达到98%左右，成活率较高，但从前期的养殖数据分析来看，大肉食毛鸡的死淘率在8%-15%之间，这个死淘率可谓是偏高了，个别的也会低于此数值。

　　首先是传统的季节性因素，每年换季之时也是养殖难度较大之时。2019年之前养殖端多以平养为主，平养环境对养殖管理要求比较高，当鸡群出现“怕冷”“显热”等情况时，这样一个时间段则需要养殖人员重新计算通风量，在安全范围内做必要的缩减或增加。冷轻易造成鸡病，热则容易死亡。而昼夜温差过大，对养殖棚内温度的控制又极为苛刻。

　　单纯的通风这一环节就细分为风口、风向、风速、风温等注意点，特别是在四五月的北方，风向变化频繁，风速时大时小，对于养殖人员的管理和经验要求比较高。如果是一个人管理6-7个养殖棚的话，单通风环节，就需要每个棚不断的调整，有这个能力和经验的养殖场厂并不多。

　　其次是疾病因素，往年同期一样难以养殖，但今年毛鸡交差发病尤为严重，比如呼吸道疾病、流感、肝破裂疾病等。养殖技术较高的可以维持在95%左右的成活率，差点的就在86%左右徘徊，极少数死淘率达25-30%。平均来说，今年四五月份的死淘达10%，远超往年同期。撇开兽药的效果不说，养户每次用药需增加0.20元/羽的养殖成本。

　　第三是生产性能方面，从现阶段鸡苗出现的情况去看，生产性能方面也占据了根本原因。以前祖代鸡一套能繁在50-55套父母代，而现在的数据减少到48-50套父母代，整体数据下降。此外，2020年科宝品种的祖代引种量占总引种量的33%，从科宝品种父母代的产蛋率数据分析，产蛋率较其他品种平均每只鸡少10枚左右种蛋，生产性能降低。

　　从我的农产品网4月份的调研数据能够准确的看出，一段时间内山东地区毛鸡出栏体重只有4.00-4.50斤左右，出栏时间不断前移。而一直以5.80-6.00斤左右大规格鸡的辽宁，出栏体重也呈一下子就下降走势，河南、河北、江苏、安徽等地也出现不同程度的生产性能衰退情况，近期出栏毛鸡体重上涨，情况已有好转。

　　我的农产品网建议养殖端提升本身的养殖技术及管理能力，在高养殖成本（饲料、鸡苗价格）的情况下，谨慎上鸡，择机补栏。